南宁云—南宁日报讯(记者杨玲 通讯员马继稳)6月17日，2021年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会在南宁召开，交流各地成功经验，部署下一步工作，要求全区各地各级各部门加快构建标准体系、加大品牌建设力度、推行绿色生产方式、强化质量安全监管、抓好各类示范创建，推动广西特色食品质量安全和产业高质量发展。 广西十分重视地方特色食品质量安全和产业发展。目前，全区有农产品地理标志154个、地理标志保护产品80个、地理标志商标72件、“广西好嘢”品牌285个，276家企业获有机产品证书425张，247款食品通过香港优质“正”印认证。南宁茉莉花、柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州六堡茶等成为广西地方特色食品亮丽“名片”。 近年来，南宁市以创建国家食品安全示范城市、国家知识产权示范城市、全国质量强市示范城市“三大创建”为抓手，以质量强市、商标品牌、知识产权“三大战略”为动力，推动本土特色食品产业提品质、创品牌、聚集群。立足南宁特色食品资源优势，完善食品标准体系，制定发布国家标准6项，行业标准5项，地方特色食品生产技术规程规范56项。重点打造优质粮食、糖料蔗、特色水果等“九大产业”全产业链，蔬菜、水果、畜牧业成为百亿产业，茉莉花、火龙果、沃柑等产业规模居全国之首。 此外，南宁市强化龙头带动，着力推动食品加工、水牛乳制品、茉莉花加工等产业集聚。严格全链条监管，率先在全区建立推行食用农产品合格证制度，食用农产品批发市场入场销售者建档覆盖率达100%;创新“互联网+”食品安全监管模式，全市肉菜流通追溯体系追溯节点扩充至322个，实现市区机械化屠宰企业和大型连锁超市门店全覆盖;在全市3500所学校食堂设置1.05万个“云视频”监控点，实现24小时实时监控，确保“舌尖上的安全”。 编辑：曾艳 |
